ჩვენი სერვისები

ტრენინგი – რძის წარმოება / გადამუშავება

(ყველის დამზადება)

     ხშირ შეთხვევაში ყველის წარმოებისას ფერმერები ვერ ახერხებენ  სწორი ტემპერატურული და დროის ნორმების დაცვას, რის გამოც ყველის გამოსავლიანობა და ხარისხი მკვეთრად ეცემა. ეს კი მნიშვნელოვნად ართულებს წარმოებული პროდუქციის შენახვასა და რეალიზაციას.

   რაზე ვისაუბრებთ ტრენინგზე:

                   · როგორ ვაწარმოოთ სუფთა და ხაისხიანი რძე;

                                                                                                                            · რა საშუალებებითა და ტემპერატურაზე ჩავკვეთოთ რძე;

                                                                                                                            · როგორ ამოვიყვანოთ ყველი;

                                                                                                                            · რა პირობებში შევინახოთ და მოვამწიფოთ ყველი.